Aceite de oliva virgen extra 5l. Coupage

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Aceite de oliva virgen extra de gran calidad procedente de olivos jóvenes  y  cultivado mediante prácticas ecológicas y respetuosas con el medio ambiente. Elaborado a partir de procedimientos mecánicos y extracción en frío.

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28,95 €

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Frutado verde de intensidad alta, presenta un equilibro entre picantes y amargos, que aportan durabilidad y estabilidad al aceite

Nuestro monovarietal rico en notas herbáceas y frutales con un retrogusto a nuez.

 

Aplicación

Uso recomendado para realzar pescados blancos, elaborar confitados, y terminar todo tipo de verduras asadas, al vapor o crudas, así como para la elaboración de sencillos maridajes con pan.

 

Nota de cata

En nariz destaca los aromas a plátano y un ligero aroma a cáscara de almendra. Tiene un paso denso con mucho cuerpo y sedoso. En boca se muestra equilibrado y elegante, con notas amargas y ligeros toques picantes que dejan un sorprendente retrogusto a cáscara de nuez.

 

Presentación

Formato de 5L en PET oscuro

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Aceite de oliva virgen extra 5l. Coupage

Aceite de oliva virgen extra 5l. Coupage

Aceite de oliva virgen extra de gran calidad procedente de olivos jóvenes  y  cultivado mediante prácticas ecológicas y respetuosas con el medio ambiente. Elaborado a partir de procedimientos mecánicos y extracción en frío.

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